|
ชื่อไทย : กุ้งมังกร
ชื่อสามัญ
: Chinese Spiny Lobster , Polyphagus , Stimpsoni ,
Versicolor Painted
ชื่อวิทยาศาสตร์ :
Panulirus Spp.
ลักษณะทั่วไป
กุ้งมังกรเป็นกุ้งทะเลขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง
จัดอยู่ในครอบครัว Palinuridae
พบมากทางชายฝั่งทะเลภาคใต้ฝั่งตะวันตกของประเทศไทย
ด้านทะเลอันดามัน ตั้งแต่จังหวัดระนอง พังงา ภูเก็ต กระบี่
ตรัง และสตูล คนทั่วไปมักเรียกชื่อกุ้งชนิดนี้ว่า "กุ้งหัวโขน"
ทั้งนี้เพราะลักษณะเด่นของส่วนหัวของกุ้งมังกรมีสีสันลวดลายสวยงาม
กุ้งมังกรหรือกุ้งหัวโขนเป็นสัตว์น้ำอีกชนิดหนึ่งที่มีศักยภาพสูงในอนาคต
นับเป็นสัตว์น้ำที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ
เนื่องจากความต้องการของตลาดมีมาก ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
มีราคาค่อนข้างแพง นอกจากจะใช้บริโภคเป็นอาหารแล้ว
ยังใช้ทำเครื่องประดับตกแต่งบ้านและเลี้ยงไว้ในตู้ปลาสวยงามได้อีกด้วย
ลักษณะรูปร่างกุ้งมังกรจะมีขนาดใหญ่กว่ากุ้งชนิดอื่นมาก
มีกระดองรูปทรงกระบอก หนวดคู่ที่สองยาวกว่าความยาวของลำตัวมาก
โคนหนวดคู่ที่สองไม่อยู่ติดกัน
บนแผ่นกลางหนวดมีหนามขนาดใหญ่อยู่ปลายสุด 1 คู่
อยู่ตรงแนวกลางของโคนหนวดคู่ที่ 1 โคนละ 1 หนาม ปล้องท้องเรียบไม่มีร่องขวาง
กลางปล้อง
ขอบท้ายของปล้องท้องมีลายสีครีมขวางทุกปล้อง
พบทั่วไปตามหาดโคลนทั้งทางด้านอ่าวไทยและทะเลอันดามัน
ในน่านน้ำของประเทศไทยมีกุ้งมังกรอยู่หลายชนิด
ไม่ว่าจะเป็น P.ornatus, P.polyphagus, P. longipes,
P.versicolor, P.homarus, P.penicillatus, P.dasypus
ฯลฯ
แต่ชนิดที่พบบ่อยคือ
- กุ้งมังกรประขาว , หัวโขนประขาว , กุ้งมังกรแดง (
Purplish
brown spiny
lobster Panulirus longipes
)
เป็นกุ้งทะเลที่มีขนาดใหญ่ สวยงามมาก
สีบริเวณลำตัวมีสีเทาหม่นอมน้ำตาล
มีแถบขาวขวางตามปล้องลำตัวและขาเดิน หนวดคู่ยาวจะมีความยาวเป็น
2 เท่าของลำตัว บริเวณหัวจะมีหนามแหลมๆ เต็มไปหมด
หนามคู่ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดอยู่หลังตา
อาศัยอยู่บริเวณชายฝั่งทะเลอันดามัน
ซึ่งกุ้งชนิดนี้จะอยู่ที่พื้นหน้าดินเป็นโคลน
หรือโคลนปนเปลือกหอย
มักจะชอบซ่อนตัวตามซอกหินกิน
อาหารพวกสัตว์น้ำเล็กๆ
ซึ่งเกาะอยู่ตามตะไคร่น้ำ มีความยาวประมาณ 18-30 ซม.
- กุ้งมังกรประเหลือง ,หัวโขนประเหลือง,
กุ้งมังกรยักษ์ (Yello-ring
spiny lobster Panulirus ornatus
)
ลำตัวสีน้ำทะเล มีจุดสีส้มประปราย
บริเวณเปลือกหัวมีลักษณะแข็งมาก
ขาเดินจะมีแถบสีเหลืองคาดขวางลำตัว มีขีดสีเหลืองสั้น 2 ขีด
อยู่ด้านข้างของปล้องลำตัว อาศัยอยู่ตามโพรงหิน โพรงปะการัง
แต่อยู่ในระดับน้ำลึก และกระแสน้ำค่อนข้างเชี่ยว
พบทั่วไปตามบริเวณชายฝั่งมหาสมุทรอินเดีย
กินอาหารพวกหอยและสัตว์น้ำที่อยู่ตามพื้นทะเล มีความยาวประมาณ
20-40 ซม.
ถิ่นอาศัย
อยู่ตามพื้นทะเลซึ่งมีโขดหินตามชายทะเล พื้นทรายปนเลน
ตามแนวกองหิน
และบริเวณรอบเกาะที่มีปะการังหนาแน่นพบว่ามีอยู่มากที่หมู่เกาะ
พีพี เกาะไม้ท่อน ภูเก็ต และบริเวณกลางอ่าวไทย
อาหาร
ตัวแมลงหรือตัวอ่อนของสัตว์น้ำที่อยู่ตามพื้นทะเล
ประโยชน์
ใช้บริโภคและเปลือกประดิษฐ์เป็นเครื่องประดับบ้านที่มีราคาแพง
เพราะค่อนข้างจะหาดูได้ยาก
| 
